ほどよいダシと厳選した国産小麦の融合により
​生地が美味しいたこ焼きが完成しました
熱伝導率の高い銅板で一つ一つ丁寧に焼き上げた
ふわっとろたこ焼きです
焼きたてはもちろん一番美味しいですが
当店のたこ焼きは冷めてもかたくならないたこ焼きです
焼きたてのふわっとろとはまた違った
冷めるとモチっとした食感が楽しめます
生地はキメの細かい国産小麦のみをブレンドし
膨張剤などの添加物を使用していないため
たこ焼きがしぼみやすくなっております
しぼむ理由にも美味しさとこだわりがあります
ソースは全て手作りの
​蛸まるオリジナルソースです